Don't Miss

Broodje kip-kerrie

Aantal personen: 4
Bereidings tijd: 15 min
Menugang: lunch

Ingrediënten
– 200 g kipfilet, in stukjes van 2 x 2 cm
– 2 tl kerriepoeder
– 2 el olie
– 1 bakje taugé (125 g)
– 3 el mayonaise
– 4 kaiserbrötchen (broodjes)

Bereidingswijze:
Bestrooi de kipstukjes met 1 tl kerriepoeder en meng door elkaar. Verhit de en bak de kip 5 min. Voeg peper en zout toe. Doe de taugé in een vergiet en schenk er kokend water over. Meng de mayonaise met 1 tl kerriepoeder en de kip. Breng op smaak met peper en zout. Voeg de uitgelekte taugé toe. Bak ondertussen de kaiserbroodjes af volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de broodjes open en verdeel de kip erover.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*