Don't Miss

Lunchpauze – Receptenvandaag

Brood – Ciabatta met parmaham, mozzarella en gegrilde paprika

Aantal personen: 4 Bereidings tijd: 10 min Menugang: lunch Ingrediënten – 1 ciabatta (brood) – 1 bol mozzarellakaas, in plakjes – 2 gegrilde paprika’s (pot) – 100 g parmaham – 3 eetlepels olijfolie Bereidingswijze: Bereiden Snijd een heel ciabattabrood in de lengte doormidden en besprenkel beide zijden met de olijfolie. Beleg de onderkant van het brood met een laag mozzarella. ...

Read More »

Broodje kip-kerrie

Aantal personen: 4 Bereidings tijd: 15 min Menugang: lunch Ingrediënten – 200 g kipfilet, in stukjes van 2 x 2 cm – 2 tl kerriepoeder – 2 el olie – 1 bakje taugé (125 g) – 3 el mayonaise – 4 kaiserbrötchen (broodjes) Bereidingswijze: Bestrooi de kipstukjes met 1 tl kerriepoeder en meng door elkaar. Verhit de en bak de ...

Read More »

Brood – Croque madame met spinazie

Aantal personen: 6 Bereidings tijd: 15 minuten Menugang: lunch Ingrediënten – 18 sneetjes wit-casinobrood – 6 eieren – 4 flinke handen spinazie (zak a 300 g) – 2 zakjes gruyère (kaas), geraspt (a 100 g) – 6 eetlepels zachte geitenkaas (kuipje a 150 g) – 2 eetlepels olie Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 200 °C. Rooster de sneden brood ...

Read More »